Campanha “Jogo sem MIMIMI” ajuda consumidores a organizarem encontros durante os jogos e para o São João com receitas práticas, cálculos de porções e sugestões para receber amigos e familiares
Junho chegou trazendo uma combinação que movimenta o coração dos nordestinos: futebol e São João. Entre bandeirolas, fogueiras, camisas dos times e reuniões em família, os encontros ganham um ingrediente indispensável: a comida. E para ajudar quem quer aproveitar a temporada sem preocupação, a Minhoto aposta na campanha “Jogo sem MIMIMI. Com a Mimi torcer é sempre uma delícia”, colocando sua assistente virtual como aliada na organização das confraternizações.
Disponível pelo WhatsApp, a Mimi foi criada para simplificar a rotina de quem vai receber amigos durante os jogos do torneio mundial de futebol ou nos tradicionais arraiais juninos. A ferramenta oferece orientações sobre quantidade de comidas e bebidas, além de sugestões de receitas rápidas e práticas para servir aos convidados.
No Nordeste, onde este ano será é marcado pela união entre a paixão pelo futebol e a força das festas juninas, os petiscos ganham espaço especial na mesa. Entre as sugestões da Mimi estão preparações que combinam perfeitamente com os dois momentos, como amendoim cozido, churrasco, vinagretes, saladas à base de milho e acompanhamentos que valorizam os sabores típicos da região.
Uma das receitas mais procuradas é o tradicional amendoim cozido, que ganha um toque especial com o Vinagre Minhoto. O ingrediente ajuda a realçar o sabor e contribui para um cozimento mais uniforme dos grãos.
Truque da Mimi para preparar amendoim cozido
Ingredientes
1 kg de amendoim
2 colheres de sopa de sal
2 colheres de sopa de Vinagre Minhoto
Água
Modo de preparo
Lave o amendoim em água corrente. Em seguida, coloque em uma panela de pressão, cubra com água e acrescente o vinagre, deixando o líquido um pouco acima dos grãos. Adicione o sal, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos após pegar pressão. Depois, escorra e sirva.
Fonte Tribuna da Bahia